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お豆腐屋さんのとうふレシピ 令和版
定価 ¥1,430
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 世界文化社 |
発売年月日 | 2019/06/04 |
JAN | 9784418193172 |
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お豆腐屋さんのとうふレシピ 令和版
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商品レビュー
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木綿豆腐、絹ごし豆腐、硬豆腐、寄せ豆腐 豆乳、油揚げ、厚揚げ、がんもを使った本です。 油揚げの和風ピザは、作っていたのですが この本のレシピで作ったら 「美味しいし~‼️」と なるほど、味噌がみそだったんだ! スイーツが15品も、それもムリムリ感ゼロ 美味しそう❤️ こ...
木綿豆腐、絹ごし豆腐、硬豆腐、寄せ豆腐 豆乳、油揚げ、厚揚げ、がんもを使った本です。 油揚げの和風ピザは、作っていたのですが この本のレシピで作ったら 「美味しいし~‼️」と なるほど、味噌がみそだったんだ! スイーツが15品も、それもムリムリ感ゼロ 美味しそう❤️ この本、良い本です。 一家に一冊欲しい本です。
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今も初代三之助(みのすけ)(昭和元年日本橋で創業)の味を守り続ける手作りの「もぎ豆腐店」(埼玉県本庄市寿)、「令和版お豆腐屋さんのとうふレシピ」、2019.6発行。豆腐好きには嬉しくてたまらない150のレシピが紹介されています。交趾(こうち)田楽、雉子(きじ)焼豆腐、六方焦着(や...
今も初代三之助(みのすけ)(昭和元年日本橋で創業)の味を守り続ける手作りの「もぎ豆腐店」(埼玉県本庄市寿)、「令和版お豆腐屋さんのとうふレシピ」、2019.6発行。豆腐好きには嬉しくてたまらない150のレシピが紹介されています。交趾(こうち)田楽、雉子(きじ)焼豆腐、六方焦着(やきめ)豆腐、豆腐の梅しそ揚げ、油揚げの和風ピザ、油揚げのねぎ焼き、いなりずし・・・etc
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