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婦人画報(6 JUNE 2019 NO.1391) 月刊誌
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商品詳細
内容紹介 | ●日本が誇る料亭と割烹―日本料理はいま世界中から注目を浴びています。その舞台は、料亭、割烹に代表される料理店。老舗から進展まで数多の料理人が包丁の技を競い、器やしつらいに季節を映し、多彩な魅力を生み出しています。 そんな数々の料理店を取り上げつつ、日本料理の未来を俯瞰する大特集です。食通が自信をもって推薦するニューオープン情報も満載です。/◆「会食ジャケット」おしゃれの心得/◆羽生結弦 新たな夢の始まり/◆紫陽花絶景 水無月に留まる刻/◆“利休さん"と“遠州さん"の茶箱旅/◆マエストロ 大野和士の挑戦/◆初夏のゼリーレシピ/◆更年期以降のサプリメント総点検/…ほか |
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販売会社/発売会社 | 講談社 |
発売年月日 | 2019/04/30 |
JAN | 4910179950692 |
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