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タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!
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タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!

白石路以(著者)

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タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 誠文堂新光社
発売年月日 2019/05/07
JAN 9784416519332

タイかあさんの味とレシピ

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商品レビュー

2

2件のお客様レビュー

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2021/11/21

さらっと読んだけど、なかなか活用して作ろうとなるのは難しい印象。 ないものが多い+食べたことないため味のイメージが湧きづらい。 食べには行きたいな

Posted by ブクログ

2021/03/08

同じシリーズで韓国と台湾を持っているけど、ダントツ日本での再現性が低いと思います。東京のど真ん中に住んでる人ならどうにか食材入手できるのかな?読み物としては面白かったけど、レシピ本として手元に残す気にはなりませんでした。

Posted by ブクログ

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