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まる得マガジン フードスタイリング入門 いつもの料理が大変身!(2019年4月-5月) お皿の上がパッと華やぐ 今日からできる盛りつけ術 NHKテキスト
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | NHK出版 |
発売年月日 | 2019/03/01 |
JAN | 9784148272789 |
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まる得マガジン フードスタイリング入門 いつもの料理が大変身!(2019年4月-5月)
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
センスゼロの私でも、スタイリッシュな盛りつけに!いつもの家庭料理がおしゃれな盛りつけに変身。お皿には余白をつくる、料理には高さを出す、食材とお皿の質感をそろえる……。センスに左右されることなく、誰でも実践できる7つのルールを紹介。(e-honより)
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盛り付けの基本を学ぶ入門に最適な本。値段は安いのに得られるものが大きかった。料理の写真を撮ってインスタにあげるなどしている人は一度目を通した方が良い。
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