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やさしいフランスチーズの本
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やさしいフランスチーズの本

レ・ヌーヴォー・フロマジェ(著者), 河清美(訳者), トマ・バース

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やさしいフランスチーズの本

定価 ¥2,090

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 パイインターナショナル
発売年月日 2019/02/18
JAN 9784756251442

やさしいフランスチーズの本

¥990

商品レビュー

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2024/12/17

何気なく食べているチーズだけれど、フランスだけでこんなにもあるのかと純粋に驚いた。色や形などの見た目はもちろん、原料や製法、作られた経緯などなど、一つひとつが違って奥が深い。チーズ選びに役立ちそう。 眺めているだけでも楽しい一冊。加えて、イラストもかわいい、紙質もよい。図書館で借...

何気なく食べているチーズだけれど、フランスだけでこんなにもあるのかと純粋に驚いた。色や形などの見た目はもちろん、原料や製法、作られた経緯などなど、一つひとつが違って奥が深い。チーズ選びに役立ちそう。 眺めているだけでも楽しい一冊。加えて、イラストもかわいい、紙質もよい。図書館で借りたけれど、欲しい!

Posted by ブクログ

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