人を動かす「色」の科学 1杯のコーヒーから始まる身近で不思議な世界 サイエンス・アイ新書

松本英恵(著者)

• 販売会社／発売会社: SBクリエイティブ
• 発売年月日: 2019/01/17
• JAN: 9784797398212

商品レビュー

2025/11/10

日本語を含む98の言語を調査したら、近代化された社会には11の基本色彩語があることがわかった
→白、黒、赤、緑、黄、青、茶、紫、桃、橙、灰
言語の進化によって次第に分化し、増えていく
→白と黒はすべての言語にあり、赤、緑か黄、青というように、段階的に増えていく

みかんの赤ネットは熟れておいしそうに見える
オクラの青緑ネットは鮮やかに見せる
ほうれん草の紫テープはみずみずしく見せる

2023/08/19

牛乳パックの青の残像で白がミルキー色に見える。
精肉コーナーで肉が鮮やかに見えるのは、背景が緑になって、反対色で引き立てあっているから。

2021/05/24

実際に活用できる内容はなく、どのように色が使われているかがメインの本。人間の色の見え方など、理科的な話も多い。

日本では1964年の東京オリンピックをきっかけにトイレの男女マークが普及、外国人より日本人は色だけでマークの男女を識別をしがちであるなど、
「へー」のひとことで終わるような話ばかり。読み物としては楽しめるが、よほど好きな人でない限り一度読めば満足かと思う。