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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 宙出版 |
| 発売年月日 | 2018/11/01 |
| JAN | 9784776747970 |
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商品レビュー
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主人公の女性は城の厨房で働く下っ端料理人、豪華料理の盛皿描写。 「山うずらの煮込みスパルタ風、アーティチョークの唐揚げ、白身魚しざりがに魚のゼリー寄せ、仔牛のミートボールのパイづつみ、ホワイトバターソース」 「貴族はものをかむ事は下品な事って言って長時間煮込んだものが好きよね(お...
主人公の女性は城の厨房で働く下っ端料理人、豪華料理の盛皿描写。 「山うずらの煮込みスパルタ風、アーティチョークの唐揚げ、白身魚しざりがに魚のゼリー寄せ、仔牛のミートボールのパイづつみ、ホワイトバターソース」 「貴族はものをかむ事は下品な事って言って長時間煮込んだものが好きよね(おかゆとかブイヨンとか)」、オムレツ、「ジャケットを着てダンスする仔牛のロースト」 、ド派手なパーティー料理、人型クッキーなど多彩。
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