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和食のこころ 菊乃井・村田吉弘の＜和食世界遺産＞
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2018/10/11 |
| JAN | 9784418183302 |
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
ただレシピを紹介するだけではなく、季節を巡りながら、文化的な背景を丁寧に解説してくれます。自分の生活に取り入れたい部分が非常に多くありました。
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