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和食のこころ 菊乃井・村田吉弘の<和食世界遺産>
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 世界文化社 |
発売年月日 | 2018/10/11 |
JAN | 9784418183302 |
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和食のこころ
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
ただレシピを紹介するだけではなく、季節を巡りながら、文化的な背景を丁寧に解説してくれます。自分の生活に取り入れたい部分が非常に多くありました。
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