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ビタミンE健康法 若々しい細胞を保つために 健康基本知識シリーズ3
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 阿部出版 |
| 発売年月日 | 2018/08/02 |
| JAN | 9784872426649 |
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ビタミンE健康法
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
誰でも一度は思うはず。 似たようなものを食べてるのに、 なんでこんなに違うの？？って。 三石理論は難しいけれど価値がある本とだと思います。
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おもしろい。 【知っていたこと】 ・ビタミンEは抗酸化作用がある ・脂溶性ビタミンなので摂りすぎると危険 【学んだこと】 ・抗酸化作用は数時間レベルの生命維持に不可欠 ・ビタミンEの抗酸化は、コレステロールだけでなく細胞膜、リソソームの膜にも作用し、リソソームの暴走を防ぐ ・...
おもしろい。 【知っていたこと】 ・ビタミンEは抗酸化作用がある ・脂溶性ビタミンなので摂りすぎると危険 【学んだこと】 ・抗酸化作用は数時間レベルの生命維持に不可欠 ・ビタミンEの抗酸化は、コレステロールだけでなく細胞膜、リソソームの膜にも作用し、リソソームの暴走を防ぐ ・ビタミンEだけを摂りすぎると湿疹などの症状が現れる。ビタミンCとタンパク質(とくにシステイン)の同時摂取が必要。 ・酸化は鉄の触媒により進む。ビタミンEの大量摂取と鉄の同時摂取は避けた方が良い。 ・炎症系の疾患、老化にビタミンEは有効。 【実践したいこと】 ・とりあえず3ヶ月くらい食品から始めてみる。 ・いずれサプリメントで摂取量を増やしてみたい。
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