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あたらしくておいしい日本茶レシピ
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あたらしくておいしい日本茶レシピ

本間節子(著者)

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あたらしくておいしい日本茶レシピ

定価 ¥1,430

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 世界文化社
発売年月日 2018/07/20
JAN 9784418183234

あたらしくておいしい日本茶レシピ

¥990

商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2024/06/30

中央アジアに行くと、ハーブ満載だったり、フルーティーなお茶と多く出逢う。見よう見まねで作ったりしてたけれど、今回、柑橘と合わせたレシピがあったので、プロはどう作るのかを知れて良かった。 日本茶の本は、レシピ本だとしても説明文が多くて、ゲンナリする事が多かったけれど、これは文章簡...

中央アジアに行くと、ハーブ満載だったり、フルーティーなお茶と多く出逢う。見よう見まねで作ったりしてたけれど、今回、柑橘と合わせたレシピがあったので、プロはどう作るのかを知れて良かった。 日本茶の本は、レシピ本だとしても説明文が多くて、ゲンナリする事が多かったけれど、これは文章簡潔、写真は透明感があって美しく、そして美味しそう。 気持ちの良い本。

Posted by ブクログ

2021/10/30
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

おいしそう。その割にやらない。それだけお茶って思い込みが大きいんだな。ウーロン茶、プーアル茶、紅茶ならできるのにね。

Posted by ブクログ