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子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品
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子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品

渡辺雄二(著者)

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子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 大和書房
発売年月日 2017/11/01
JAN 9784479784050

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商品レビュー

2.8

5件のお客様レビュー

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2024/06/01

4章の子供の食品について正しい知識を知っておこう、は基礎知識として役に立ちます。食品ラベルの小難しい表示の意味するところが分かるようになるので、毛嫌いしていたラベルを読む気になります。

Posted by ブクログ

2022/09/12

誰もが食べる商品の写真と共に添加物の解説があってわかりやすかった。 広く浅くのように感じたのでもっと添加物を知りたいと思った。 簡単にこれなら食べさせていいのかと判断できるので時間がない親にはありがたい。

Posted by ブクログ

2020/04/19
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

234ページの危険性の高い添加物一覧を見れば、前のページの具体的な商品の章は読まなくていい。 亜硝酸Na、タール色素、アスパルテームがダメ、と言ってるだけなので。 ○○だから安心して食べれる、毎日でも食べられそう、というコメントと逆に××だからリスクがある、の○○や××の事例の出し方がミスリードするので、この本は勧めない。

Posted by ブクログ

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