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地球から愛される「食べ方」 この星を貪らない生き方「ヴィーガン・ライフ」入門
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 現代書林 |
発売年月日 | 2017/10/01 |
JAN | 9784774516660 |
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地球から愛される「食べ方」
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地球から愛される「食べ方」
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商品レビュー
4
4件のお客様レビュー
ヴィーガンて動物性食品を食べない人たちのこと と思ってたけど、とても奥が深かった。肉類は動物たちが過酷な生き方をして屠殺されるのは知っていたが、地球破壊になることまでは考えていなかった。また肉嫌いな子どもに タンパク質が取れないといかに食べさせることにとらわれてたが、その必要なし...
ヴィーガンて動物性食品を食べない人たちのこと と思ってたけど、とても奥が深かった。肉類は動物たちが過酷な生き方をして屠殺されるのは知っていたが、地球破壊になることまでは考えていなかった。また肉嫌いな子どもに タンパク質が取れないといかに食べさせることにとらわれてたが、その必要なし!!この本に救われました。野菜タンパク質一覧や栄養価の表を見ると一目瞭然! 少しずつ、できることから始めよう
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完全なるヴィーガンは難しいけれど、時々ヴィーガンにならなれそう!そう思った! 自分の体のことだけじゃなく、地球のことも考えよう!
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ベジタリアンやヴィーガン向けのレストランやカフェが最近は増えましたね。 この本ではヴィーガンについて詳しく説明されておりとてもわかりやすかったです。 食べ物との付き合い方を変えると人生は大きく変わりそうですね。 とても参考になりました。
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