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注文をまちがえる料理店
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | あさ出版 |
| 発売年月日 | 2017/11/10 |
| JAN | 9784866670294 |
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注文をまちがえる料理店
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商品レビュー
4.3
36件のお客様レビュー
「注文をまちがえる料理店」 いつだったか、ネット記事で見た記憶があり、何だか気になって手に取った一冊。 認知症の人たちが働いているため、注文が正しく通らないかもしれない料理店。 世間一般で求められる「こうでなければ」という正しさや、失敗したときに感じる周囲の視線。 この料理店...
「注文をまちがえる料理店」 いつだったか、ネット記事で見た記憶があり、何だか気になって手に取った一冊。 認知症の人たちが働いているため、注文が正しく通らないかもしれない料理店。 世間一般で求められる「こうでなければ」という正しさや、失敗したときに感じる周囲の視線。 この料理店には、きっとそうした息苦しさはなくて、ふんわりあたたかな空気と料理のいい香りに包まれているのだろうと想像した。 私自身、子育てや日々の生活の中で、知らず知らずのうちに「正しさ」を気にしているのだと思う。 けれど「まちがえることもあるよね」と言ってもらえるだけで、人はこんなにも気持ちが楽になる。 読み終えたあと、自然と心がほぐれているのを感じた。
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読みやすい文章。間違うことを狙うのではなくて、間違っても許してねというコンセプトに共感。認知症への正しい理解を持つ、他者へ寛容である、自分もそうありたい。認知症＝その人ではない。認知症はその人の一面であるが、その人全てではない。
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読んでいて楽しく温かな気持ちになれた。認知症を抱える人がスタッフを務めるレストランを企画、オープンした理由、その後までが綴られた本。接客していて間違いは1回目60％2回目30％。お客さんの理解があってこそ。ちょっとずつの寛容さを持ち合わせて寄れば平和で豊かな人生を送ることができる...
読んでいて楽しく温かな気持ちになれた。認知症を抱える人がスタッフを務めるレストランを企画、オープンした理由、その後までが綴られた本。接客していて間違いは1回目60％2回目30％。お客さんの理解があってこそ。ちょっとずつの寛容さを持ち合わせて寄れば平和で豊かな人生を送ることができるんだな
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