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香港行ったらこれ食べよう! 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
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香港行ったらこれ食べよう! 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。

清水真理子(著者)

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香港行ったらこれ食べよう! 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 誠文堂新光社
発売年月日 2017/09/01
JAN 9784416617038

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商品レビュー

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2023/07/17

香港のおいしそうなものがいろいろ紹介されている。「この店のこの料理」というアプローチでなく、「この料理」という感じで香港で一般的ななじみの料理を紹介し、巻末にまとめて、それらの料理が食べられる店を簡単に紹介しているというちょっと変わった趣向。店じゃなくて料理にスポットライトを当て...

香港のおいしそうなものがいろいろ紹介されている。「この店のこの料理」というアプローチでなく、「この料理」という感じで香港で一般的ななじみの料理を紹介し、巻末にまとめて、それらの料理が食べられる店を簡単に紹介しているというちょっと変わった趣向。店じゃなくて料理にスポットライトを当てているのはいいなと思った。とはいえ、ストレートに「この料理食べるならこの店」って感じで、一緒に紹介してくれたほうが見やすいんだけど……。

Posted by ブクログ

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