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世界の茶文化図鑑
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世界の茶文化図鑑

ティーピッグズ(著者), ルイーズ・チードル(著者), ニック・キルビー(著者), 伊藤はるみ(訳者)

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世界の茶文化図鑑
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 原書房
発売年月日 2017/09/01

改訂版・発行年月日について

JAN 9784562054039

世界の茶文化図鑑

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3件のお客様レビュー

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2021/03/17

ルイボスティーは甘みとナッツのような風味、カフェイン含まずタンニン少ない。世界で唯一南アフリカ奥地でしか育たない。緊張、不眠、湿疹に効く。Fe K Ca Zn Mn、体にいい カモミール：ぐっすり眠れる、神経おちつく チキンとお茶のスープ

Posted by ブクログ

2020/01/18

世界各国のお茶の文化や風習などについて解説したビジュアルガイド。各地の生産者へのインタビューやレシピについての話題も取り上げている。

Posted by ブクログ

2019/07/01

白茶、緑茶、ウーロン茶、プーアル茶、紅茶、ハーブティー。各国のお茶事情、種類、飲み方やレシピまで、お茶を愉しむヴィジュアルガイド。

Posted by ブクログ

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