怖い中国食品、不気味なアメリカ食品 講談社文庫

奥野修司(著者), 德山大樹(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2017/09/13
• JAN: 9784062937535

商品レビュー

2023/10/07

本の内容は10年前のものだけど、10年経った今はどうなっているんだろう…
日本だって、アメリカで禁止されている添加物を使っていたりするので、国内産だって、100％信用できるわけではないし、もう、何を信じていいのかわかりません。。

なるべく原材料名を見て選んではいるけれど、細かいことすべてが表示されているわけではないし…。

何を食べて生きていけばいいんだろ。と思う本でした。

2019/09/29

読めば読むほど怖くなる、次々と出てくる怖い話に憂鬱になってしまった。
読まなかったら幸せだった？
人生も折り返している自分なので、今更遅いかもしれないけど、買い物の時に手に取った時一瞬考える、それだけでも少し違うかも。
お金は払うから、安全なものだけを、と願わずにはいられない。
子供達にも少しずつ伝えなくてはと思った。

ジャーナリズム賞を受賞されたそうだが、せっかくここまで調べたのだからそこで止まらず、なんとか世の中を変えて欲しいと思う。
また、少しでも一般消費者が出来ることを教示して欲しかった。

2018/05/21

改めて考えてみると、自分が口にしているものがどのようにして作られているのかを知らないという事実は恐ろしい。
また、「海外で作られているものが日本に入ってくる」という地点でその食品は古いものが多くなるのは必然だろう。同様に、コンビニで売られている日持ちするお弁当、おにぎり、パン。これらも、冷静に考えてみれば、手を加えていなければ不可能である。
学校給食にも平気で中国産が使われているという事実に驚いた。家畜の肥料など成分表示には現れていないものにこそ危険なものが多いのかもしれない。
他人の「気にしすぎやろ？」という言葉になんの責任もない。自分のことは自分自身で守らなければならない。