捕まえて、食べる

玉置標本(著者)

• 販売会社／発売会社: 新潮社
• 発売年月日: 2017/07/18
• JAN: 9784103511410

商品レビュー

2021/09/17

挑戦十番勝負。
野草の回がまともに見える。
ザザムシに漁業権が設定されているのには驚く。
粟島のタコ取り大会、面白そう。

以下目次
標本 1　世界で二番日に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい
標本 2　富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい
標本 3　干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい
標本 4　穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい
標本 5　天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい
標本 6　ヒラツメガニを捕まえて手作り麵でラーメンにしたい
標本 7　日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい
標本 8　麗しの野草マニアから、多摩川て食べられる野草を教わりたい
標本 9　長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい
標本 10　高級食材のスッポンを捕まえて鍋にしたい
column 1　私の「捕まえて、食べる」流儀
column 2　「捕まえて、食べる」ことの経済学
column 3　干潟の靴は地下足袋がベスト！
column 4　マグロだって釣れるのだ
column 5　「いつかは捕る！」ターゲット

2019/07/08

捕まえて食べたいです。
15年前位迄は結構色々なものを釣ったり捕まえたりして食べていました。いつの間にやらそういう事もしなくなりましたが、心の中では色々なものを獲って食べたいという欲求が有ります。
獲りかたの本かなと思いきやどちらかと言うとエッセイのような本でした(簡単には書いてありますが)。そのうち孫が産まれたりしたら一緒に何か捕まえに行って一緒に食べたいですね。おじいちゃんすごーいとか言われたいです。
それにしても結構簡単に獲れそうなものが多くて、シャコ獲りとかギンポ釣りなんてワクワクします。自分でも出来そう。
子どもの頃の夏と言えば、朝から晩まで何かを捕まえていました。そこに「食べる」という楽しみが有ったらさらにエキサイトするでしょうね。まあその頃はバッタ、ザリガニ、カエル、おたまじゃくし、クワガタがメインでしたので、とても食べられるものではありませんでしたが。
今興味を持っているのは野草取りです。本書でも出てきましたが絶対楽しいと思うんですよね。将来野菜高騰しても野草で栄養獲れる位にエキスパートになりたいです。と、言いながら何もしていないんですが。

2018/02/04

ホンオフェのところで、もしかして昔読んだデイリーポータルZかなと思って調べてみたら、まさにその方だった。
あの記事は、本当に、莫迦じゃないかと思うくらいの体当たりで、ムッチャ笑った。感心した。
本になるとそれを超えるものではない。なかなか出版物となると難しいねんなあ。これは、編集の企画力の問題なんじゃないかと思う。
結果的には、どうと言うことはない。