台湾行ったらこれ食べよう！ 甘味編 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。

台湾大好き編集部(編者)

• 販売会社／発売会社: 誠文堂新光社
• 発売年月日: 2017/06/01
• JAN: 9784416617014

商品レビュー

2018/01/28

台湾の、庶民的で安価な甘味のガイドブック。
地元激オシ・冷・温・素朴・昔ながら・食後・ベーカリーに
分類しています。
その美味しそうな写真だけでなく、
現地の人の食べ方、memoにある素材は参考になります。
芋・餅・豆を使った甘味の多さに目が惹かれました。
便利な単語集と指さしメニューのページ、
掲載されたメニューを出す店の地図まである親切さ。
台北の店とはいえ範囲は広く、かなりの数。
台湾へ行ったら、どれか一つでも味わってみたくなります。

2017/08/05

息子が台湾に行くっていうから、行けない私は本で我慢する。
しかも甘味。デザート系は気になりますからね～

日本にもあるような素朴な物から、
台湾ならではの体にいい物も沢山紹介されています。

2017/07/16

まず一言・素敵な本です！
台湾も台湾の食事やスイーツ大好きなのだけど、まだまだ知らないことがたくさんあります。
そんな人にオススメできる一冊！！

地元の人オススメ、冷たいもの、温かいもの、素朴系おやつ、昔ながらのお菓子、食後にぴったりなスイーツ、ベーカリーと部門に分けて紹介されている。
ガイドブックには載っていないスイーツがたくさん載ってて、片っ端から食べてみたくなります。
取材したお店のやりとりや、お菓子の説明、写真や参考価格なども載っていてわかりやすい。

簡単な用語集や、指差しオーダー表も載っているので、旅行にそのまま持っていける。