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プロのデザートコレクション
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プロのデザートコレクション

柴田書店

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 柴田書店
発売年月日 2016/11/01
JAN 9784388062560

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商品レビュー

5

1件のお客様レビュー

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2020/06/11

様々なジャンルのお洒落デザートが堪能できる一冊。調理法の詳細解説が文字のみなので、完成品の美しい写真だけ見て楽しみたい私にはぴったりでした(笑)私の苦手な蕗の薹の出没率の高さには驚いたけど、あの苦みがスイーツに合うらしい…。

Posted by ブクログ

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