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食堂のおばちゃん ハルキ文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社/発売会社 | 角川春樹事務所 |
| 発売年月日 | 2016/12/01 |
| JAN | 9784758440561 |

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食堂のおばちゃん
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商品レビュー
3.9
107件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
温かい食堂の雰囲気が伝わる作品。 出てくる食べ物がどれもおいしそうで、さらに自分でも作れそうなものもあり、自分の料理意欲も上がった。巻末にレシピがあるのもうれしい。 大きな事件や波があるわけではないが、そこに生きる人々の日常に自分も溶け込んでいるようで心地よかった。 コロッケのレシピとともに『こんな面倒臭い料理、愛がないと作れません』と添えてあって完全に同意した。 ★愛情っていうのは無理を強いるものなの。やりたくないこと、嫌なこと、辛いことでも愛する誰かのためにせざるを得ないのが愛というものなの。
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馴染みの食堂がありますか?私にはないけど、昔は社会人になったら馴染みの食堂を開拓したいなと思っていることがありました。この本にはそんな希望を叶えてくれる内容がピーマンの肉詰めのようにぎっしり詰まっています。 美味しそうな描写もあるし、人間ドラマも織り交ざっております。かなりの...
馴染みの食堂がありますか?私にはないけど、昔は社会人になったら馴染みの食堂を開拓したいなと思っていることがありました。この本にはそんな希望を叶えてくれる内容がピーマンの肉詰めのようにぎっしり詰まっています。 美味しそうな描写もあるし、人間ドラマも織り交ざっております。かなりのシリーズものらしく今後も読むのが楽しみです。万里くんの今後の活躍に大いに期待してます。
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この作品の本当の主役は、「はじめ食堂」で出される絶品惣菜たちです!サクサクのカキフライ、乾燥バジルを加えた手作りタルタルソース、煮魚、サラダ、味噌汁……どれも湯気が立ち上ってきそうな描写ばかり。 毎日の料理の苦労は身に沁みて分かりますが、それが収入や客の笑顔に繋がる食堂の仕事に...
この作品の本当の主役は、「はじめ食堂」で出される絶品惣菜たちです!サクサクのカキフライ、乾燥バジルを加えた手作りタルタルソース、煮魚、サラダ、味噌汁……どれも湯気が立ち上ってきそうな描写ばかり。 毎日の料理の苦労は身に沁みて分かりますが、それが収入や客の笑顔に繋がる食堂の仕事にはプロの誇りを感じます。トンカツの5倍手間がかかる「バカにできないコロッケ」への敬意や、デパート勤務だった二三(ふみ)さんの鋭い観察眼に感心。 覆面ブロガーやSNSの拡散で新規の女性客が増え「常連が遠のくのでは」と懸念する展開など、現代の飲食店が直面するリアルな葛藤も秀逸です。 料理メインの話で心もお腹もいっぱいになったところで描かれる「女たらし」をめぐる考察は、唯一料理とは毛色の違う出色の一話!人間の業や心理を捉えたほろ苦い人間模様が挟まることで、物語の味わいがぐっと深まります。 一見さんで入るには少し勇気が要りそうですが、一度あのごはんと一子さん・二三さんの温かい心配りに触れたら通いたくなること間違いなし。 読後は「今日の夕飯も頑張って作ろうかな」と前向きになれる一冊です。
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