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日本の食文化 新版 「和食」の継承と食育
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日本の食文化 新版 「和食」の継承と食育

大久保洋子(著者), 島﨑とみ子(著者), 冨岡典子(著者), 江原絢子, 石川尚子

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日本の食文化 新版 「和食」の継承と食育
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 アイ・ケイコーポレーション
発売年月日 2016/09/01

改訂版・発行年月日について

JAN 9784874923436

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1件のお客様レビュー

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2024/04/04

・参考図書指定科目：「和食文化論」 ＜OPAC＞ https://opac.jp.net/Opac/NZ07RHV2FVFkRq0-73eaBwfieml/VzBF5HKRH5b5SuJcuJnffcnnyMj/description.html

Posted by ブクログ

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