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やさい割烹 日本料理の「野菜が8割」テクニック
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社/発売会社 | 柴田書店 |
| 発売年月日 | 2016/09/01 |
| JAN | 9784388062454 |
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やさい割烹
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今日はどの茶にしますか。緑茶、白茶、青茶、黄茶、紅茶、黒茶と6つのお茶とペアリングを楽しむお料理のレシピ本。茶館でお茶を頼むように、まずその日飲みたいお茶を決めて、主役のお茶に合った軽食をとりたいときに参考になる本。 たまには少しちょっと気分を変えて、お茶を主役にお料理してみたく...
今日はどの茶にしますか。緑茶、白茶、青茶、黄茶、紅茶、黒茶と6つのお茶とペアリングを楽しむお料理のレシピ本。茶館でお茶を頼むように、まずその日飲みたいお茶を決めて、主役のお茶に合った軽食をとりたいときに参考になる本。 たまには少しちょっと気分を変えて、お茶を主役にお料理してみたくなります。
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