地下生菌識別図鑑 日本のトリュフ。地下で進化したキノコの仲間たち

佐々木廣海(著者), 木下晃彦(著者), 奈良一秀(著者)

• 販売会社／発売会社: 誠文堂新光社
• 発売年月日: 2016/05/01
• JAN: 9784416516461

商品レビュー

2016/07/31

また菌類の本。しかも地下生菌という絞ったジャンル。これはイケる予感がする。

地下生菌というのは読んで字のごとく、地下に生える菌類。トリュフとかがそうだ。

で、トリュフってヨーロッパのものだとばかり思っていたが、近年日本でも見つかっている。

だが日本では、一般向けの地下生菌の本などはさっぱりないらしい。

そこで、と作られたのが本書である。

表紙から想像するに、美しい菌類の本、だと思っていたのだがいきなり打ち砕かれる。

生態や系統、分布などをイラストで説くページが続く。まあ、予備知識は大事だ。いきなり綺麗な写真だけみて満足するのでは醍醐味がないもんな。

続いて地下生菌探し。地下とはいっても、地上に一部出ているものも多い。基本は落ち葉かきだ。トリュフは豚や犬に探させるものだと思っていたが、人間も這いつくばって探すことが出来る(当たり前か)。

同定、そして図鑑。地上に生える菌類に比べると一律に地味だ。見えないから当たり前、なのかもしれないが。単体で使っている色は少ないが、黄金色とか触ると青くなるとか、ちょっと変わった色のものもある。なかなかに奥深い世界の予感はひしひしとするのだが、そこへ誘う力が弱い。ニッチ(じゃないかもしれないが)な生物ワールドには、変質的ともいえる著者による

圧倒的なまでの引力に引きずり込まれてこそ理解が広まっていく。そういう点では本書は弱いのだが、図鑑だから仕方ないのかなあ。でもこういうのを研究している人は、ほぼ確実に面白いので、一般向け本の第二弾としては、ぜひ年中落ち葉かきをしている人を主役にしてほしい。