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日本酒学 酒がもっと旨くなる! 新書y298
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日本酒学 酒がもっと旨くなる! 新書y298

日本醸造協会, 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会

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日本酒学 酒がもっと旨くなる! 新書y298

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 洋泉社
発売年月日 2016/06/03
JAN 9784800309273

日本酒学

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商品レビュー

4

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2022/12/16

日本酒に関する簡単で丁寧な解説 飲み方、造り方、歴史等広い範囲を端的にまとまっている。 最後の獺祭、新政、仙禽の蔵元の想いがまた日本酒に興味を持たせてくれる

Posted by ブクログ