日本酒BAR「四季」春夏冬(あきない)中 さくら薫る折々の酒 メディアワークス文庫

つるみ犬丸(著者)

• 販売会社／発売会社: KADOKAWA
• 発売年月日: 2016/04/23
• JAN: 9784048659437

商品レビュー

2024/12/05

蔵元の実家から逃げてきた利酒師の主人公がその知識を生かして日本酒BARを復活させるお話ですが、主人公も店主も乗り越えられて居なかった壁を乗り越えて大団円…とは言うもののこの感じだと続刊も期待できそうです。

3章と4章はいずれも大切な人を喪った人が悲しみを乗り越え、次の一歩を踏み出す話ですがウルッと来ました。

併せて日本酒の知識も増える上に、各章の最後に作中で登場した日本酒の解説が載っているのがまた良いですね。

(図書館利用)

2023/12/31

日本酒と料理のマリアージュを楽しませる日本酒BAR『四季-Shiki-』の話。店主は26歳で未亡人の赤橋楓、店員は21歳で唎酒師の北条冴蔵。楓が料理を作り、冴蔵がそれに合う日本酒を選ぶ。今回は4つの日本酒、千代むすび、十旭日、達磨正宗、獺祭が登場。どれも美味しそうだが、燗あがりするにごり酒に興味津々。

2023/10/09

ちゃん付けとはいえ男なのに、表紙には女の子しかいないんだが…？と読みながら3分の1くらいまではずっと不思議に感じてた。なんてことはない、勘違いだった。そうか、これ、男の子か。

酒を「唎く」っていうの、いいなあ。今じゃ聞くと言ったら音しかないところ、香りも味も「唎く」と表現するところが日本語の感覚の好きなところ。