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No.1ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方 SB新書336
定価 ¥880
825円 定価より55円（6%）おトク
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | SBクリエイティブ |
| 発売年月日 | 2016/03/04 |
| JAN | 9784797383621 |
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No.1ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
日本酒の味や香りについて、ソムリエならではの豊富な表現方法を紹介。 ○○のような、という表現が多いが、元の香りや味が分からないので、イメージしにくいのは難点。石灰のようなミネラル香、と言われても…
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酒造好適米を生産地ごとに説明されていて良いです。ソムリエらしく 同じメーカーの酒を並べて書いているところが良いです。
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