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バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本 生活シリーズ
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バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本 生活シリーズ

若山曜子(著者)

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バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本 生活シリーズ

定価 ¥1,320

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 主婦と生活社
発売年月日 2016/01/29
JAN 9784391638493

バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本

¥935

商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2021/11/09

繰り返し作れるマフィンレシピを求めていたけどこの本では見つからず。かなりアレンジがきいてます。手持ちの材料で作れるというベーシックなレシピじゃない。 バターと砂糖を練るところから始める「ベーシックマフィン」を試してみたかったけど、作ってみたくなるアレンジレシピが見つからず。 全体...

繰り返し作れるマフィンレシピを求めていたけどこの本では見つからず。かなりアレンジがきいてます。手持ちの材料で作れるというベーシックなレシピじゃない。 バターと砂糖を練るところから始める「ベーシックマフィン」を試してみたかったけど、作ってみたくなるアレンジレシピが見つからず。 全体として、オイルで作る、とか溶かしバターで作る、とかカップケーキ、とか、生クリームで作る、とか、その中でも基本の卵ありとか卵なしとか、もう種類が多すぎてとっちらかっている印象!

Posted by ブクログ

2019/12/02

マフィンの型は買ってあって、まだBLWのレシピでしかマフィン焼けてないけど、そろそろ若山さんのレシピでも試さなきゃ。 またスコーンに続きマフィン祭りかな。

Posted by ブクログ

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