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NHKためしてガッテン(19) 雑学読本
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NHKためしてガッテン(19) 雑学読本

NHK科学環境番組部(編者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 NHK出版
発売年月日 2015/11/21
JAN 9784140113431

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商品レビュー

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2020/06/15

ウズラの卵:おしりに軽くひびを入れ大さじ2杯の水で3分蒸し煮後だしで急冷&漬け込む。ラッキョウ:薄切りにして適量の汐を振って混ぜると刺身、やっこ焼肉の薬味に。とろろ昆布のネバネバパワーと粉末とろろ昆布で刺身の簡単昆布締め…。食いもんばっかり。

Posted by ブクログ

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