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白熱洋酒教室 星海社新書74
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2015/10/24 |
| JAN | 9784061385771 |
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白熱洋酒教室
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商品レビュー
4.2
6件のお客様レビュー
ウィスキー、ラム、ブランデーの３種の洋酒について、初心者を対象に非情に判りやすく丁寧に解説している。 もともとウィスキーは好物であり、様々に飲んできたので書かれていることは、まあそうだよね、という感じでとりたてて新しいこともないのだが、ラム酒については、なるほど、と知らないことだ...
ウィスキー、ラム、ブランデーの３種の洋酒について、初心者を対象に非情に判りやすく丁寧に解説している。 もともとウィスキーは好物であり、様々に飲んできたので書かれていることは、まあそうだよね、という感じでとりたてて新しいこともないのだが、ラム酒については、なるほど、と知らないことだらけだった。 気になったのは章ごとに挿入されているマンガ。 あれ、必要か？個人的にはあまり好きじゃないタイプの絵（いわゆる萌え系というか）なので、そこが気に入らない部分。
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ウィスキー、ラム、ブランデーについてわかりやすく書いてある本。ラムについては個人的にあんまり知らなかったので、非常に楽しめた。ウィスキーやラム、ブランデーについてよく知らないけど知識を学びたいという人には非常にオススメ。 ただ、本を読んでいて気になる点としてリニューアルした余市...
ウィスキー、ラム、ブランデーについてわかりやすく書いてある本。ラムについては個人的にあんまり知らなかったので、非常に楽しめた。ウィスキーやラム、ブランデーについてよく知らないけど知識を学びたいという人には非常にオススメ。 ただ、本を読んでいて気になる点としてリニューアルした余市についてはっきりと書いてなかった所。ウィスキーが好きで、リニューアル余市の事を触れるなら、しっかりと自分が感じた味について書くべきだと思う。まぁ、大人の事情もあるかも知れないけども。
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蒸留酒の中からウイスキー・ラム・ブランデーの三つを解説。どんなお酒か？から分類・特徴・歴史・飲み方まで。コンパクトにまとまっていてわかりやすい。しかしとても覚えきれない。 ぜひ続編を出して他の洋酒も扱ってほしい。 アルコールの1単位…純アルコール20gを基準として、各お酒の量を...
蒸留酒の中からウイスキー・ラム・ブランデーの三つを解説。どんなお酒か？から分類・特徴・歴史・飲み方まで。コンパクトにまとまっていてわかりやすい。しかしとても覚えきれない。 ぜひ続編を出して他の洋酒も扱ってほしい。 アルコールの1単位…純アルコール20gを基準として、各お酒の量を把握する。 【純アルコール量=酒の量×アルコール度数×比重0.8】 例)アルコール度数40%のウイスキー30mlの場合 アルコール量:30ml×0.4=12ml ［アルコールの比重は0.8］ 12ml×0.8=9.6g したがって重さ9.6gがこの場合の純アルコール量 【参考】度数:1単位あたりの酒量:目安 ウイスキーなど → 40% : 60ml : ダブル1杯 ビール → 5% : 500ml : 中瓶1本 ワイン → 14% : 180ml : 1/4本 缶チューハイ → 5% : 520ml : 1.5缶
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