- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 書籍
恵比寿「魚キヨ」が教える 本当にうまい魚の食べ方
定価 ¥1,100
220円 定価より880円（80%）おトク
獲得ポイント2P
残り1点 ご注文はお早めに
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
10/4(金)～10/9(水)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2015/10/31 |
| JAN | 9784062996501 |
店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
10/4(金)～10/9(水)
- 書籍
- 書籍
恵比寿「魚キヨ」が教える 本当にうまい魚の食べ方
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
恵比寿「魚キヨ」が教える 本当にうまい魚の食べ方
¥220
残り1点
ご注文はお早めに
商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
メディア取材お断り，自称「アグレッシブな魚屋」が教える魚の食べ方。カツオの塩焼きを生姜醤油で，濃厚アサリ出汁，塩振りいか造りごま油がけ，レンジ蒸しがきチーズトッピングタバスコ風味，鮭＆キャベツのマヨネーズ和え，鯖の辛子醤油がけとカレー風味焼き，塩焼きサンマの炊き込みご飯，鯛のレン...
メディア取材お断り，自称「アグレッシブな魚屋」が教える魚の食べ方。カツオの塩焼きを生姜醤油で，濃厚アサリ出汁，塩振りいか造りごま油がけ，レンジ蒸しがきチーズトッピングタバスコ風味，鮭＆キャベツのマヨネーズ和え，鯖の辛子醤油がけとカレー風味焼き，塩焼きサンマの炊き込みご飯，鯛のレンジ酒蒸し，脂の乗った白身魚の塩ゆでを生醤油またはポン酢で…。付箋でいっぱいになった。酒飲み，魚好きにはこたえられない本だ。要は旨い魚を用意し得貪欲に色々試してみることが大事ということ。
Posted by 
スーパーに行けば、どの魚も置いてあるので、自分がおいしい時期を覚えてないことに驚き。 今、おいしいものを大切にする「旬」て素敵ですね。
Posted by