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いつもの、お寺のおかず 美人時間ブック

青江覚峰(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 光文社
発売年月日 2015/09/18
JAN 9784334978365

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2021/02/17

お寺ごはんというと、テレビで凝った「もどき料理」なども目にするけれど、こちらは、ちょっとお話をしにきたお客様にお出しするものや、青江さんがおうちでも作るご飯も含めて、気取らない、そして体にやさしいお料理集。 厚揚げを使った「白菜のみそ炒め」を作ってみました。 簡単、美味しい。 ...

お寺ごはんというと、テレビで凝った「もどき料理」なども目にするけれど、こちらは、ちょっとお話をしにきたお客様にお出しするものや、青江さんがおうちでも作るご飯も含めて、気取らない、そして体にやさしいお料理集。 厚揚げを使った「白菜のみそ炒め」を作ってみました。 簡単、美味しい。 味付けは味噌だけですが、滋味深い味わいでした。

Posted by ブクログ

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