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もっとおいしく、ながーく安心 食品の保存テク
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 朝日新聞出版 |
| 発売年月日 | 2015/09/01 |
| JAN | 9784023330467 |
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商品レビュー
4.4
9件のお客様レビュー
普段使用する野菜の保存法は正しいのかなと疑問に思っていたところ、この本に出会いました。 今までは何もせずただ切って冷凍していたのですが、炒めた方が美味しく保存できる野菜もあるということを知りました。明日から試してみようと思います。 料理を始めたばかりの方にも、普段料理する方にもお...
普段使用する野菜の保存法は正しいのかなと疑問に思っていたところ、この本に出会いました。 今までは何もせずただ切って冷凍していたのですが、炒めた方が美味しく保存できる野菜もあるということを知りました。明日から試してみようと思います。 料理を始めたばかりの方にも、普段料理する方にもおすすめの一冊です。
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知っているようで知らなかった食材を美味しく長持ちさせるテクニック♪これで少しでも新鮮で栄養のあるものを家族に美味しく食べてもらえる♪安い時に多めに買っちゃうもので。。(*´-｀*)ゞ
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たまに料理をするので玉ねぎ・ピーマンなどの保存方法は参考になった。困った時に辞書的な使い方になると思う。
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