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「味つけ冷凍」の作りおき
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化学園文化出版局 |
| 発売年月日 | 2015/08/01 |
| JAN | 9784579212453 |
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「味つけ冷凍」の作りおき
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商品レビュー
2.7
5件のお客様レビュー
あさイチで紹介！ 冷凍で素材のうまみが増すからおいしさも抜群！ 作りたての味がいつでも手軽に楽しめる一冊。
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トマトもそのまま冷凍できるのかあ。。色々と作り置きで冷凍しておくというのは手かも。牛肉の赤ワイン煮を冷凍して置いたら、なかなかおいしい。何個か作ってストックというのもありと思う。
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一人ごはんだとついつい雑な献立になりがちなので、こういうストックがあればかなりマシになるなーと参考になりました。 ソーセージは破裂防止として皮に穴をあけて(つまようじで数ヶ所プスプスする)から冷凍！
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