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家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理
定価 ¥1,815
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 河出書房新社 |
発売年月日 | 2015/07/04 |
JAN | 9784309285320 |
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家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
すてきなレシピ満載。水野校長のレシピに比べて手順も材料も難易度が高い。いつかちゃんとチャレンジしたい。
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今や日本でも人気沸騰の南インド料理。ココナッツオイルの甘い香り、辛みと酸みの絶妙な調和!世界中のグルメ注目の秘伝料理から、ビリヤーニや軽食ドーサなど、絶品のレシピ満載です。
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