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マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん
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マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん

馬来風光美食エレン(著者)

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マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん

定価 ¥1,705

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 マイナビ
発売年月日 2015/05/01
JAN 9784839955533

マレーシアのおいしい家庭料理

¥1,595

商品レビュー

3

2件のお客様レビュー

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2025/03/20

知人がマレーシア出身と知ったので、何か自分も料理を作ってみようと思いかりてきたのだけれど、手に入らない調味料ばかりで、ほとんど作れそうなものがなかった。「いつもの食材」というタイトルにするには厳しいものがある。

Posted by ブクログ

2023/03/02

写真が綺麗で食欲がわきます。 一般的ではない調味料、例えば当帰というスパイスや干しエビ、 パンダンリーフというハーブ、 ケチャップマニスやブラチャンといったソースなどが使われるため、そこのハードルを越えられれば作れそうなメニューです。 AmazonとKALDIがあれば揃いそうです...

写真が綺麗で食欲がわきます。 一般的ではない調味料、例えば当帰というスパイスや干しエビ、 パンダンリーフというハーブ、 ケチャップマニスやブラチャンといったソースなどが使われるため、そこのハードルを越えられれば作れそうなメニューです。 AmazonとKALDIがあれば揃いそうですね。

Posted by ブクログ

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