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絶品ごはん385レシピ プレジデントムック
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | プレジデント社 |
発売年月日 | 2015/04/23 |
JAN | 9784833473965 |
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絶品ごはん385レシピ
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実りの秋、食欲の秋、ごはんの美味しい季節を迎えました(^-^) 絶品ごはん385レシピ、10の章立てです。①きのこ(松茸)ごはん、五目ごはんなど「炊き込みごはん」②大葉と焼きカマスのすだちずし、焼き鮎とみょうがのすしなど「ちらしずし&混ぜごはん」③アジのなめろう丼、鮭ハラス丼など...
実りの秋、食欲の秋、ごはんの美味しい季節を迎えました(^-^) 絶品ごはん385レシピ、10の章立てです。①きのこ(松茸)ごはん、五目ごはんなど「炊き込みごはん」②大葉と焼きカマスのすだちずし、焼き鮎とみょうがのすしなど「ちらしずし&混ぜごはん」③アジのなめろう丼、鮭ハラス丼など「丼」④桜えびと紅しょうが、青海苔のチャーハン、豚バラと香菜の玄米チャーハンなどの「チャーハン」⑤鯖ずし、アジの押しずしなどの「すし、巻きもの、手巻きずし」⑥海の幸のリゾットなどの「おかゆ、リゾット、雑炊、もち」⑦パエリヤ(スペイン)、タイ米と地鶏の炊き込みごはん(タイ)などの「世界のごはん」⑧おこげのおむすび、じゃこ入り焼きおにぎりなどの「おにぎり」⑨鯛茶漬け、たまごかけ醤油ごはんなどの「お茶漬け、汁かけめし、たまごかけごはん」⑩昆布の佃煮、野菜の浅漬けなどの「ごはんの友」。
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