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手作り「ジュース酵母」のパンレシピ 少しのイースト×市販のジュースで！
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2015/03/01 |
| JAN | 9784309285146 |
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手作り「ジュース酵母」のパンレシピ
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手作り「ジュース酵母」のパンレシピ
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市販のジュース＋少量のイースト＝ジュース酵母で、簡単に風味豊かなパンが作れます！酵母は短時間で作れるのも魅力。初心者も失敗しないパウンド型パンと、セミハードパンのレシピを紹介。
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