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ホルトハウス房子の世界でいちばんおいしいカレー

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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | PHP研究所 |
発売年月日 | 2015/03/01 |
JAN | 9784569824154 |
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ホルトハウス房子の世界でいちばんおいしいカレー
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
世界中のおいしい話がひょこひょこと詰まっている。ルーを使わないカレー、慣れてしまえばなんということはないので大いに賛成なのだが、うちの雑駁で大して何もしないカレーと比してなんと繊細で丁寧で贅沢なことよ。具に小麦粉とカレー粉をまぶしてスープを注ぐがここまで洗練されているのは、見事。 新しい油じゃないとおいしくないけど、ドーナツをあげた油はどうにも捨てるしかない、はこの方でもそうなのね。ほんとに共感。
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