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晩酌
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 東京書籍 |
| 発売年月日 | 2015/02/01 |
| JAN | 9784487808717 |
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
油揚げを炙ったものに、今までは晒した長ネギの小口切りをたっぷり載せて、醤油は各自かけるようにしていたけど、この本の通りにしたらすごくいい感じ。やっぱり有元先生は天才。
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今回は、ふつー。 イマイチ作ってみたいと思うものが少なかったです。 （酒好きなんで、「晩酌」とあって食いついたんだけど・・・おかしいなー？） たとえば カマボコとノリと・・・なんだったかな？あと1品あった気がする・・・を、それぞれ別に揚げて重ねて、白髪ねぎをのせていただく。とあ...
今回は、ふつー。 イマイチ作ってみたいと思うものが少なかったです。 （酒好きなんで、「晩酌」とあって食いついたんだけど・・・おかしいなー？） たとえば カマボコとノリと・・・なんだったかな？あと1品あった気がする・・・を、それぞれ別に揚げて重ねて、白髪ねぎをのせていただく。とあるわけです。 想像すると美味しそうで、そら食べてみたいんですが、「食べてみたいけど、どっか店に行ったときに注文してみたいです」な1品です。 家で晩酌するときに、そんな面倒なことしませーん。 わたしは、かまぼこはカマボコのまま、わさび醤油で食べちゃいますモン。 ’油で揚げたら、カロリー高くなっちゃいますし。） この本全体が、「ちょっとした食材に手間暇かけて、とっても美味しい晩酌の1品にします」という感じなので、旦那様がよく客人連れてくる、という家庭や、 友だちを呼んで家で飲む。 という人は、読むのがオススメです。 有元さんでの大好きな1品、ナスのきんぴら、こちらにも載ってました♪これは美味しいのでオススメですよ～♪
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