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「もしも」に備える食
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 清流出版 |
| 発売年月日 | 2015/02/01 |
| JAN | 9784860294274 |
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◆食を備えることは、命をつないでいくこと。◆ 東日本大震災から4年が経過。風化してはいけない大切な教訓－いかに「食」が身体と心の両面を支えていたかを語り継ぎ、普段から家族みんなで食の備えをしようと語りかけます。また、後半の「料理編」では、災害時を乗りきる具体的なレシピが紹介されて...
◆食を備えることは、命をつないでいくこと。◆ 東日本大震災から4年が経過。風化してはいけない大切な教訓－いかに「食」が身体と心の両面を支えていたかを語り継ぎ、普段から家族みんなで食の備えをしようと語りかけます。また、後半の「料理編」では、災害時を乗りきる具体的なレシピが紹介されています。 今年4月、熊本県を震源とする大きな地震が発生し、5月に入っても未だ余震が続いています。災害はいつやって来るかわかりません。この本を読んで、食の備えについて考えてみませんか。
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