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たれ・ソースレシピ 別冊エッセ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 扶桑社 |
| 発売年月日 | 1998/05/07 |
| JAN | 9784594601461 |
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たれ・ソースレシピ
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商品レビュー
4.5
3件のお客様レビュー
幾つか作ったが、好みの味付け。どちらかというと少しだけ甘めのものが多いかもしれない。保存期間が短いので作る分量に注意が必要。
Posted by 
ひとつのたれを作ることで、数日の献立ができる便利な本です。 普段使う調味料の代わりにここに載ってるタレを使うと、いつもの料理が少しランクアップする気がします。
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たれ・ソースを主に扱う本ってあまりないのではないのでしょうか!!? 写真もすごくきれいで、やはり栗原様といったところです(●´∀`人´∀`●)
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