食べ物語る BUNDANレシピ

BUNDAN COFFEE&BEER(著者)

• 販売会社／発売会社: 主婦の友社
• 発売年月日: 2015/01/01
• JAN: 9784072963609

商品レビュー

2022/01/07

日本文学×料理。本に登場する料理をとおして本を紹介、レシピを考案した本。レシピは食べやすいようにアレンジされているようです。おいしそうだし、どれもおしゃれ。いくつかすでに知っている作品もあったけど、また読み直したくなりました。

2019/03/19

作家紹介＋作品紹介＋イメージレシピの紹介　が一つになった本。
実際、BUNDANさんで飲む寅彦の牛乳コーヒーがとてもお気に入りで、そのレシピが知りたくて。
（ちゃんと載ってました！　アレ飲むと、ほんのり甘いシナモンかな？と思う風味が感じられるんだけど、レシピを見るとシナモンなんて使っていなくてびっくり！！）

その他、目次から気になる文豪抜粋。
向田邦子・鰹節カレー
林芙美子・牛めし
高村光太郎・晩餐の薩摩揚げ
谷崎潤一郎・レバーパテのトーストサンド
太宰治・タングシチュウ
芥川龍之介・芋粥
中谷宇吉郎・ロンドンのフランス風サラダ
永井荷風・牛鍋
高見順・お好み焼き
内田百閒・炒り豆腐の木耳あえ
寺田寅彦・牛乳コーヒー
夏目漱石・特製イチゴジャム
稲垣足穂・チョコレット
梶井基次郎・檸檬パフェ

2015/07/14

小説に出てくる食べ物を、実際に作ってみた。

ものによっては、材料にアレンジを加えているので
それそのもの、というわけではないものも。
小説の紹介、作者の紹介、文章の紹介。
そして料理そのもののレシピ。

作れそうなものもありますが、大概自宅になさげなものが
ひとつぐらい入っていたり。
なければないで作れそうですが、味に変わりがでそうです。