食べ物語る の商品レビュー

BUNDAN COFFEE&BEER(著者)

2019/03/19

作家紹介＋作品紹介＋イメージレシピの紹介　が一つになった本。
実際、BUNDANさんで飲む寅彦の牛乳コーヒーがとてもお気に入りで、そのレシピが知りたくて。
（ちゃんと載ってました！　アレ飲むと、ほんのり甘いシナモンかな？と思う風味が感じられるんだけど、レシピを見るとシナモンなんて使っていなくてびっくり！！）

その他、目次から気になる文豪抜粋。
向田邦子・鰹節カレー
林芙美子・牛めし
高村光太郎・晩餐の薩摩揚げ
谷崎潤一郎・レバーパテのトーストサンド
太宰治・タングシチュウ
芥川龍之介・芋粥
中谷宇吉郎・ロンドンのフランス風サラダ
永井荷風・牛鍋
高見順・お好み焼き
内田百閒・炒り豆腐の木耳あえ
寺田寅彦・牛乳コーヒー
夏目漱石・特製イチゴジャム
稲垣足穂・チョコレット
梶井基次郎・檸檬パフェ

2015/07/14

小説に出てくる食べ物を、実際に作ってみた。

ものによっては、材料にアレンジを加えているので
それそのもの、というわけではないものも。
小説の紹介、作者の紹介、文章の紹介。
そして料理そのもののレシピ。

作れそうなものもありますが、大概自宅になさげなものが
ひとつぐらい入っていたり。
なければないで作れそうですが、味に変わりがでそうです。

2015/03/14

文学作品に登場するメニューを再現したレシピと作品にまつわるエピソードを掲載。BUNDANは日本近代文学館内にあるブックカフェで、とても素敵な空間ですのでお近くに立ち寄られた際は是非!!