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インスタントラーメンが海を渡った日 日韓・麺に賭けた男たちの挑戦
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2014/12/01 |
| JAN | 9784309246857 |
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インスタントラーメンが海を渡った日
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商品レビュー
4
3件のお客様レビュー
国境を越えた友情と信頼が描かれたこの作品は、インスタントラーメンの誕生を通じて日韓交流の深い歴史を探ります。特に、明星食品の創業者が韓国の三養食品に無償で製造技術を提供した事実が強調されており、これが両国の関係に与えた影響を考察しています。美談としての側面もありますが、韓国の若い世代にこの重要な歴史を知ってもらいたいという思いが伝わってきます。著者は、インスタントラーメンが単なる食品以上の意味を持つことを示し、文化交流の象徴としての役割を果たす様子を描写しています。これにより、読者はラーメンの背景にある人々の努力や情熱を感じることができるでしょう。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
【由来】 ・ 【期待したもの】 ・ ※「それは何か」を意識する、つまり、とりあえずの速読用か、テーマに関連していて、何を掴みたいのか、などを明確にする習慣を身につける訓練。 【要約】 ・ 【ノート】 ・ 【目次】
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いい話だったが、美談すぎるのが残念。しかし、韓国の若い世代に是非読んでもらいたい本だとも思った。とくに、明星食品がどれだけ献身的に韓国側に支援をしたのか、その事実を理解して欲しい。174ページの「甲（明星食品）は乙（三養食品）に対し、日韓親善のため即席ラーメンの製造技術を無償提供...
いい話だったが、美談すぎるのが残念。しかし、韓国の若い世代に是非読んでもらいたい本だとも思った。とくに、明星食品がどれだけ献身的に韓国側に支援をしたのか、その事実を理解して欲しい。174ページの「甲（明星食品）は乙（三養食品）に対し、日韓親善のため即席ラーメンの製造技術を無償提供し」という文言が契約書に書かれていた事実を多くの韓国人に知ってほしい。下手をすればラーメンは韓国のものだといいかねないから。
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明星食品の創業者・奥井清澄と三養食品の創業者・全仲潤の国境を越えた友情と信頼、そして営利を越えた技術提携により韓国初のインスタントラーメンが誕生した——知られざる日韓交流史！
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