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ポテト・ブック
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2014/11/01 |
| JAN | 9784309206646 |
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ポテト・ブック
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商品レビュー
3
5件のお客様レビュー
多様なポテトの魅力を余すところなく紹介した一冊で、レシピだけでなくポテトの歴史や関連するおもちゃ、ゲーム、美容、薬にまで触れています。ポテトに対する情熱が詰まったこの本は、まさに"ポテトマニアの本"と言えるでしょう。様々な人々から集められたレシピは、プロの料理人だけでなく主婦や子どもたちのアイデアも含まれており、幅広い視点からポテト料理を楽しむことができます。翻訳された文章は独特の雰囲気を持ち、出版当時のアメリカの文化を感じさせると同時に、現代にも通じる魅力を持っています。マッシュポテト、ボイルドポテト、フレンチポテトなど、どれも美味しそうで、読者の食欲をそそります。ポテトの多彩な可能性を探求する旅に、ぜひ足を踏み入れてみてください。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
ポテトのレシピはもちろん、その歴史からポテトを使ったおもちゃやゲーム、美容、薬にまで。“ポテトマニアの本“て感じ。
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2024.4.30市立図書館 「母の友」５月号でコウケンテツさんが紹介していた料理本がどれもおもしろそうだったので、とりあえず書架で見つけられたこの本を借りてみた（他のタイ料理やトルコ料理の本は中央図書館から取り寄せなければならない）。
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