狩猟 始めました 新しい自然派ハンターの世界へ ヤマケイ新書

安藤啓一(著者), 上田泰正(著者)

• 販売会社／発売会社: 山と渓谷社
• 発売年月日: 2014/11/01
• JAN: 9784635510189

商品レビュー

2015/04/30

　「父親が山から獲物を持ち帰り、動物たちの暮らす森や狩猟のことを聞かせてくれる…夜中に台所で解体されたお肉が朝食に出てくる食卓。そうした環境で子どもたちが育っている」。
　八ヶ岳南麓に畑を借り、家族で野菜を栽培しながら自然学校を主催する著者らは、自然と食のつながりが見える子育てに憧れてきた。そして、狩猟を始めた。人は狩猟を通して、生き物が食べ物へと変わる瞬間を体感する。そして、人間も生態系の一員であることをあらためて認識するのだ。　

2014/11/29

漫画『山賊ダイアリー』の影響で狩猟免許の取得者が増えているらしい。本書は、狩猟についてだけではなく鳥獣害対策の実態や、ジビエ料理や野生動物との共生を目的に活動している人たちなども紹介されている。