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いたるんるんのおうちで簡単！焼きたてパン 生活シリーズ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 主婦と生活社 |
| 発売年月日 | 2014/10/22 |
| JAN | 9784391636826 |
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いたるんるんのおうちで簡単！焼きたてパン
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
以前からブログ「✿Eternal happiness✿」 http://snoopylinus.blog69.fc2.com/ 拝見していて良いなぁと思ってたのですが、Amazonとか楽天ブックスの本のレビューを見ても、評判良いみたいなので購入してみました。 たしかに、材料・用具...
以前からブログ「✿Eternal happiness✿」 http://snoopylinus.blog69.fc2.com/ 拝見していて良いなぁと思ってたのですが、Amazonとか楽天ブックスの本のレビューを見ても、評判良いみたいなので購入してみました。 たしかに、材料・用具の解説からパン作りの作業の流れなど分かりやすく解説されていて良いですね！ 小麦粉も国産と外国産の場合の水分量の違いもレシピに書かれているのも親切だと思います。 ホームベーカリーで一次発酵まで作る場合もちゃんと載っています（私はこっちのパターンで作ってます）。 しろぱんと桜パン、ミルクハースは以前cottaのサイト見て作ったので（美味しかったです！）、次は違うパンに挑戦しようと思います。 Cottaのサイトに載っていた「しろぱん」 http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00004626 ぜひ作ってみて下さいー。
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