季節の仕事 松田美智子

松田美智子(著者)

• 販売会社／発売会社: 地球丸
• 発売年月日: 2014/10/09
• JAN: 9784860674441

商品レビュー

2015/04/12

試したことのある保存食も、またちょっと違ったレシピで紹介されていて魅力的。とくにカリカリ梅漬けが気になる。

2015/01/30

料理家・松田美智子さんがつくりつづけてきた季節の保存食。その数々を紹介する『天然生活』の連載が一冊になりました。約40品の春夏秋冬の保存食と、その展開料理のレシピなどを掲載。