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この野菜にこの料理 大好きな素材を3倍おいしく
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この野菜にこの料理 大好きな素材を3倍おいしく

有元葉子(著者)

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この野菜にこの料理 大好きな素材を3倍おいしく

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 筑摩書房
発売年月日 2014/09/26
JAN 9784480878779

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商品レビュー

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2件のお客様レビュー

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2020/12/22

各野菜について厳選3品のレシピがある。どれもシンプルで美味しそう。写真が少ない代わりにレシピ数が多い。どれも作ってみたいと思える。 特に玉ねぎと新玉ねぎ、キャベツと新キャベツが区別されているのが素敵だ。

Posted by ブクログ

2015/06/23

帯文:”野菜なしでは生きられない私の絶対はずせない野菜別料理ベスト3” もくじ:a 1年中身近にあるおなじみの野菜―新ものはその時期ならではの食べ方で、b まるごと一つを使いきりたい野菜、c 春先から初夏にかけての薫りや季節感を楽しむ野菜、d 勢いをまるごといただく夏野菜、e ...

帯文:”野菜なしでは生きられない私の絶対はずせない野菜別料理ベスト3” もくじ:a 1年中身近にあるおなじみの野菜―新ものはその時期ならではの食べ方で、b まるごと一つを使いきりたい野菜、c 春先から初夏にかけての薫りや季節感を楽しむ野菜、d 勢いをまるごといただく夏野菜、e 思いがけない食べ方が意外においしい野菜、f 安価であると同時に使いやすい野菜、…他

Posted by ブクログ

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