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今いちばん知りたい食べ物の話 それでも食べなきゃいけないの?
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | サンマーク出版 |
発売年月日 | 2014/08/01 |
JAN | 9784763133915 |
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今いちばん知りたい食べ物の話
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今いちばん知りたい食べ物の話
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
*「こんなものを食べさせられていたのか?」という驚き。「何を、どう食べるのか?」という選択。知らないで食べていた、あんなものこんなもの。大切な人を守るために使える「食」の情報! * 衝撃の、手書きの「絵」に注目です。字面としては知っていたコチニール色素やシェラック、この気味の悪いカイガラムシのことかー!とぞっとしました。二度と口にしたくありません。なんとなくは知っていたフェイク食品についても、かなり詳しく書かれており、大変勉強になりました。どう受け止めてどう選択するか・・・本当に無知は損ですね。
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